Ukrasi od čokolade

Ukrasi od čokolade

Moja kuhaona, Zagreb

O događaju

Što drugo reći nego da vas na radionici koju će voditi Berislav Lacković očekuje rapsodija čokolade :) Dočekat će vas već ispečeni čokoladni biskvit a na vama je da naučite kako izraditi ukrase od otopljene čokolade na zamrznutom mramoru, „obučete“ tortu listom čokolade u više boja, izradite različite oblike koje možete puniti čokoladnim moussom i voćem i još mnogo toga. Ako ste zaljubljenik u čokoladu ovu radionicu nemojte nikako propustiti jer ćemo raditi s vrhunskom belgijskom čokoladom Callebaut. Naravno, gotovu tortu ponijet ćete kući pa svakako ponesite plasitično zvono :)

Napomena: Minimalni broj polaznika za održavanje radionice je 6 osoba.

Predavač: Berislav Lacković

Trajanje radionice: 3 sata