Red biskvita, red kreme...

Red biskvita, red kreme...

Moja kuhaona, Zagreb

O događaju

Za pripremu finog kolača ili torte potreban je dobar recept za biskvit, ali i kremu. Na radionici koju će voditi Petra Jelenić naučit ćete sve tajne pripreme sacher biskvita (čokoladni) i genovese biskvita koji se više koristi za voćne torte i kolače. Pripremljeni biskviti sljubit će se s čokoladnom bavarskom kremom i kremom od vanilije i prženih badema.

Napomena: Molimo vas da na radionicu ponesete nekoliko plastičnih posuda kako bi pripremljene biskvite i kreme mogli ponijeti kući. Minimalni broj polaznika za održavanje radionice je 6 osoba.

Predavač: Petra Jelenić

Trajanje radionice: 3 sata