Entrio

Naša dobra hrana- 2. Konferencija o održivosti prehrambenog sustava

Naša dobra hrana- 2. Konferencija o održivosti prehrambenog sustava

Kino Tuškanac, Zagreb

O događaju

NAŠA DOBRA HRANA
konferencija o održivosti prehrambenog sustava

Kino Tuškanac, Tuškanac 1, Zagreb
subota 13.10.2018. u 10:00

I ove godine pripremamo konferenciju koja se bavi hranom. Istražujemo održivije oblike proizvodnje hrane, pravednije sustave distribucije, ekološke trendove u vrtlarstvu, održanje genske raznolikosti kroz čuvanje sjemena i nudimo rješenje za problem klimatskih promjena ;)

Pripremili smo bogat program uz izuzetno zanimljive goste. Ovdje su samo neki od njih:

Kornelija Benyovsky Šoštarić
[Autorica knjige "Zeleni kvadrat - zdravlje iz organskog vrta", TV emisija "Vrtlarica"]

Emil Platzer
[Arche Noah - austrijsko društvo za očuvanje raznolikosti sjemena i usjeva]

Cvijeta Biščević
[Permakulturna dizajnerica, edukatorica i istraživačica]

Sendy Osmičević
[ZMAG - projekt "Društvena banka sjemena"]

Pored same konferencije donosimo vam još i ova zanimljiva događanja:

Razmjena sjemena starih sorti
Za vrijeme trajanja konferencije 13.10.2018. u predvorju Kina Tuškanac održat će se razmjena sjemena starih sorti. Pozivamo vrtlare i vrtlarice da donesu svoje blago!

Projekcija dokumentarnog filma "Sjeme: neispričana priča"
[Collective Eye Films, Portland, SAD]
petak 12.10.2018. u 19h - Art kino Grič, Jurišićeva 6, Zagreb

Stručna radionica "Plodnost tla"
[Voditelji: Bruno Motik, Cvijeta Biščević, Igor Zlojtro]
Naučite kako postići veće i stabilnije prinose u poljoprivredi pomoću pravilnog upravljanja tlom i korištenjem bioloških pripravaka. Radionica je primjenjiva za vrtlarstvo, ratarstvo, voćarstvo, uzgoj pašnjaka itd. Radionica obuhvaća znanost pravilnog kompostiranja, izradu bioloških pripravaka (kompostni ekstrakt, kompostni čaj) te mikroskopiranje uzoraka tla uz identifikaciju najvažnijih mikroorganizama ključnih za biokemijske procese tla.
nedjelja 14.10.2018. u 10h - Reciklirano imanje u Vukomeriću